【大河報·大河財立方】（記者 陳玉靜）淡季不淡，十月以來，市場雖已不是需求旺季，但雞蛋價格持續(xù)處于高位。

期貨市場，自10月以來，雞蛋期貨價格持續(xù)處于高位，截至10月26日收盤，雞蛋期貨價格為4328元/500千克，跌1.95%?，F(xiàn)貨市場，卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至10月25日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價環(huán)比同比均有較大漲幅。

【資料圖】

卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師王曉月對大河報·大河財立方記者表示，總體上來看，當前雞蛋供應(yīng)量偏低、而市場需求淡季不淡，是形成蛋價易漲難跌局面的主要原因。綜合當前市場供需來看，四季度蛋價需求旺季仍未開啟，目前蛋價高點仍不是終點，短線蛋價高位局勢或不改，后期仍不乏高價出現(xiàn)。

蛋價易漲難跌 四季度蛋價需求旺季仍未開啟

在零售端，大河報·大河財立方記者在美團外送平臺了解到，1枚鮮雞蛋平均價格多在1元以上。

在期貨市場上，國慶節(jié)后，雞蛋期貨價格居高不下，近日呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢。

對于雞蛋期價的高位運行，光大期貨此前分析指出，受到玉米價格持續(xù)走強影響，飼料價格再度走高，養(yǎng)殖成本對雞蛋價格利多支撐近期蛋價再次出現(xiàn)反彈，并再創(chuàng)新高。春節(jié)后，雞蛋現(xiàn)貨價格季節(jié)性回調(diào)概率大，而2301合約反應(yīng)春節(jié)后蛋價，期貨表現(xiàn)大概率弱于現(xiàn)貨，高基差或?qū)⒀永m(xù)。未來重點關(guān)注終端需求對現(xiàn)貨價格的影響，以及資金流向?qū)ζ谪泝r格的影響。

銀河期貨分析認為，當前雞蛋維持低存欄高成本以及冬季需求特征,而且豬肉價格最近強勢對雞蛋價格形成支撐,雞蛋現(xiàn)貨價格在上周略有下調(diào)之后再次強勢上漲,受雞蛋現(xiàn)貨較高影響,雞蛋期貨近月合約價格可能將維持略強震蕩,而1月合約開始走春節(jié)后交割邏輯,價格相對偏弱勢。

現(xiàn)貨市場，卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至10月25日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價6.01元/斤，環(huán)比上月同期漲幅10.28%，同比去年同期漲幅17.61%。

卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師王曉月對大河報·大河財立方記者表示，總體上來看，當前雞蛋供應(yīng)量偏低、而市場需求淡季不淡，是形成蛋價易漲難跌局面的主要原因。從供應(yīng)面看，目前產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋率雖逐漸提升，但當前在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于相對低位，因此雞蛋市場整體供應(yīng)量有限;加之目前市場變數(shù)較大，而飼料成本高位難下，業(yè)者對后市觀望心態(tài)繼續(xù)加重，補欄謹慎，近期新開產(chǎn)小雞呈減少趨勢，因此短線雞蛋市場供應(yīng)量多處低位。

“從需求面看，進入11月份，雞蛋市場需求或季節(jié)性恢復，因此短線雞蛋市場需求量或低位緩增。隨著價格持續(xù)上漲，終端擔憂情緒增加，二三級批發(fā)商采購策略轉(zhuǎn)為保守，預計下旬及后期雞蛋價格再漲空間或相對有限，不排除高價抑制部分市場需求，但綜合當前市場供需來看，四季度蛋價需求旺季仍未開啟，目前蛋價高點仍不是終點，短線蛋價高位局勢或不改，后期仍不乏高價出現(xiàn)。”王曉月說道。

Mysteel分析認為，此波節(jié)后蛋價上漲的主要原因為：第一，在產(chǎn)蛋雞存欄量延續(xù)遞減趨勢;第二，受新冠疫情影響，交通運輸受限，外銷受阻，同時終端恐慌心理增加，囤貨積極性提升，拉蛋價上漲;第三，飼料成本高位。10月份蛋價供應(yīng)端多重利好支撐蛋價高位運行，蛋價回落空間相對有限，11月份蛋價或偏強運行。

雞蛋價格短期仍會維持高位，行業(yè)進入景氣周期

布瑞克·農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)表示，從周期角度，2020年蛋雞進入漫長下跌周期，行業(yè)持續(xù)虧損至2021年上半年，其中2020年虧損巨大，下半年后行業(yè)進入去產(chǎn)能階段，進入到2021年下半年蛋雞養(yǎng)殖利潤轉(zhuǎn)正，但未出現(xiàn)大規(guī)模產(chǎn)能恢復，產(chǎn)能處于緊平衡階段。

林國發(fā)表示，2022年疫情反復，居民備貨雞蛋情況多次出現(xiàn)，支撐雞蛋價格，淘汰量不足限制新雞的上籠投產(chǎn)。除了產(chǎn)能因素，過去兩年飼料原料價格暴漲，飼料成本增加，2022年9月至今豆粕價格上漲至5200-5500元/噸，較去年同期的3000-3200元/噸，暴漲2000元/噸，加上玉米、麥麩價格維持高位，當前雞蛋飼料養(yǎng)殖成本較去年同期增加兩三成，飼料高價不僅僅從成本上支撐雞蛋價格，同時高價飼料也使得養(yǎng)殖主體放緩了補苗，更愿意延后蛋雞淘汰，大日齡的蛋雞產(chǎn)蛋率偏低，一定程度減少雞蛋產(chǎn)量。

“豬肉價格上漲，也帶動禽類、雞蛋價格上漲，消費降級，也在一定程度支撐了雞蛋價格上漲，存欄偏緊和蛋雞日齡偏大，不利于雞蛋產(chǎn)量，且高飼料成本等多因素下，雞蛋9月再度大漲后維持高位。”林國發(fā)說道。

對于未來雞蛋價格走勢?林國發(fā)認為，飼料成本高位，至少短期飼料成本難出現(xiàn)大幅下降，且蛋雞日齡優(yōu)化需要時間，雞蛋價格短期仍會維持高位，行業(yè)進入景氣周期，并有望延續(xù)至2023年。但考慮到雞蛋價格處于歷史高位，加上后期大豆到港增加，豆粕有望回路，加上冬春季蛋雞產(chǎn)量率提升，雞蛋缺乏持續(xù)上漲因素，效率提升和飼料原料中長期回落趨勢，有望帶動雞蛋成本下降，雞蛋價格雖然也維持高位，但仍存在成本下降帶來價格走低要求。

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