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肯德基是否在搞“饑餓營(yíng)銷”?為何二手平臺(tái)漲價(jià)卻貨源充足?

2022-01-12 13:50:49   來(lái)源:北京青年報(bào)

1月10日,“肯德基盲盒二手價(jià)暴漲8倍”消息沖上熱搜。北京青年報(bào)記者了解到,肯德基日推出與泡泡瑪特聯(lián)名款盲盒套餐,該套餐主要在一線、二線城市限量出售,引發(fā)了一波“搶購(gòu)”。有人花費(fèi)萬(wàn)元購(gòu)買套餐,卻根本吃不完套餐。也因二手市場(chǎng)上該盲盒價(jià)格飆升被質(zhì)疑“饑餓營(yíng)銷”。

花萬(wàn)元買106份盲盒套餐

食物怎么成了負(fù)擔(dān)?

北青報(bào)記者了解到,本次與肯德基合作的品牌是泡泡瑪特旗下最火的六大IP之一的Dimoo。想要該款盲盒,需購(gòu)買99元的聯(lián)名家庭桶套餐可獲得一個(gè)盲盒。而盲盒一套6款,外加一款隱藏,出售后不可更換。想要完全湊齊,必須購(gòu)買一定數(shù)量的套餐。該套餐內(nèi)產(chǎn)品基本可以供2到3人食用。

“本來(lái)我就想買一套試試手氣,結(jié)果聽(tīng)見(jiàn)餐廳有人說(shuō)要包圓,嚇得我趕緊買了6套。”有網(wǎng)友稱。更有網(wǎng)友曬出購(gòu)物小票,顯示購(gòu)買了106套該套餐,花費(fèi)了10494元。

也正是因?yàn)橘I該套餐的人士大多是為了盲盒,肯德基的食物就成為了“負(fù)擔(dān)”。有的網(wǎng)友稱自己根本沒(méi)要吃的,也有的稱將吃的送給了餐廳里的其他顧客。這也讓職業(yè)代吃再度抬頭,有的代吃還打出口號(hào)“盲盒歸你,熱量給我”。

部分門店迅速售罄后

為何二手臺(tái)漲價(jià)卻貨源充足?

雖然受到市場(chǎng)追捧,但北京青年報(bào)記者也了解到,肯德基此次僅在一二線城市的門店發(fā)售該套餐,且并不是發(fā)售城市每家肯德基都有。“我們沒(méi)有,您需要去旗艦店買這個(gè)套餐,不過(guò)我聽(tīng)說(shuō)已經(jīng)售罄了。”北京一家肯德基門店的工作人員表示。北京青年報(bào)記者了解到,一些有該套餐的門店也僅有為數(shù)不多的30多套,幾乎是4日一上線就被搶購(gòu)一空。

武漢、長(zhǎng)沙、寧波等城市的網(wǎng)友也表示,在肯德基Dimoo套餐上市兩天之內(nèi)就已經(jīng)售罄了。

雖然該套餐此前宣布全國(guó)發(fā)售263880份,但表示“根本搶不到、甚至沒(méi)得搶”的網(wǎng)友不在少數(shù)。有網(wǎng)友認(rèn)為是饑餓營(yíng)銷,也有網(wǎng)友質(zhì)疑店員與黃牛勾連??系禄俜轿⒉┫乱渤霈F(xiàn)了越來(lái)越多的質(zhì)疑聲:“員工變黃牛直接倒賣可還行?”“哪些店有盲盒、會(huì)放出多少套餐,根本沒(méi)有說(shuō)清楚。”“我在小程序上下好單,好不容易趕到店里,結(jié)果全被黃牛買完了,店員居然讓我自己去退?”

但在二手臺(tái)上,該盲盒“貨源”卻非常充足。據(jù)北京青年報(bào)記者不完全統(tǒng)計(jì),至少有百余名賣家在售賣肯德基該款盲盒,部分還曬出整箱盲盒的圖片。在某二手臺(tái)上,一套肯德基盲盒公仔售價(jià)被炒至600元至800元不等。部分隱藏款單個(gè)售價(jià)就高達(dá)800多元,較套餐價(jià)格上漲8倍。

分析人士表示,Dimoo受眾群體本身就很多,此次套餐供應(yīng)有限,在供小于求的情況下,其在二手市場(chǎng)上的價(jià)格自然水漲船高。

2022年1月10日媒體報(bào)道:肯德基推出與泡泡瑪特聯(lián)名款盲盒套餐,該套餐主要在一線、二線城市出售,且每個(gè)門店套餐名額只有36個(gè)

基于年來(lái)盲盒收集異常火爆,導(dǎo)致該套餐一經(jīng)推出便被哄搶,一盒難求

在二手臺(tái)閑魚(yú)上,該套(一套6個(gè))盲盒公仔售價(jià)在600元至800元之間,隱藏款的價(jià)格更是高達(dá)800元/個(gè),較原價(jià)上漲8倍

分析

業(yè)績(jī)下滑肯德基急需留住年輕消費(fèi)者

雖然兩天內(nèi)一下就賣掉了26萬(wàn)余個(gè)套餐,但此次與泡泡瑪特聯(lián)名,肯德基的醉翁之意并不只是為了“拉動(dòng)銷售”。

數(shù)據(jù)顯示,截至2021年三季度末,肯德基餐廳達(dá)7908家。但根據(jù)百勝中國(guó)2021年三季報(bào),肯德基經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比下降31%,利潤(rùn)率由去年同期的18.6%降至12.2%,同店銷售額同比下降8%。

對(duì)此,百勝中國(guó)表示,下降的原因是同店銷售下降、促銷力度加大、工資上漲、由外賣訂單增長(zhǎng)帶來(lái)的騎手成本增加以及房東和政府機(jī)構(gòu)提供的臨時(shí)補(bǔ)貼減少等原因。

事實(shí)上,肯德基要面對(duì)沒(méi)有大幅度促銷是否還能“引客”“留客”的問(wèn)題。此前,其引進(jìn)了代言人模式,賺了一波粉絲經(jīng)濟(jì)的流量后,卻被顧客質(zhì)疑越來(lái)越貴的餐品是不是在為“代言費(fèi)”買單??系禄竺芏鹊纳闲屡e措,其刺激顧客消費(fèi)的效用已明顯降低,還沒(méi)有一些經(jīng)典食品回歸來(lái)得有效。發(fā)布美妝、開(kāi)售包裝螺螄粉、推出戀愛(ài)模擬游戲等等,肯德基在營(yíng)銷上動(dòng)作頻頻,但也都是引發(fā)一時(shí)的熱度。

“現(xiàn)在選擇很多,如果不是漢堡5元這種‘薅羊毛’的活動(dòng),我可能想不到選擇肯德基、麥當(dāng)勞這種洋快餐。”一位95后上班族表示。對(duì)95后、00后們而言,“炸雞漢堡”或許已經(jīng)沒(méi)有奶茶、盲盒等更具吸引力了。

有分析稱,此次肯德基聯(lián)名盲盒營(yíng)銷便是一種新嘗試,可能存在爭(zhēng)議,但僅從營(yíng)銷層面來(lái)看,確實(shí)實(shí)現(xiàn)成功“破圈”。而這種“流量密碼”對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō)是一把“雙刃劍”,提振業(yè)績(jī)還需要適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者習(xí)慣,找到影響更長(zhǎng)遠(yuǎn)的模式。

本組文/本報(bào)記者張?chǎng)?/p>

標(biāo)簽: 饑餓營(yíng)銷 肯德基 二手平臺(tái) 漲價(jià)

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